För ett tag sedan gjorde jag kikärtspannkakor till frukost. Jag skrev då att jag skulle försöka göra en matigare variant som crepes. Sagt och gjort. Med lite rosmarin, gurkmeja och annat i pannkakssmeten och med grönkål, valnötter och alfalfagroddar som fyllning blev det mer matigt.
Det funkade som näring där och då men just den här kombinationen kommer jag inte göra om. Tiden får utvisa om det blir fler försök i att göra matigare pannkakor.
 |
| Jag drack ett glas juice till för att bättre ta upp järnet i grönkålen. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar